Nuestra Carta
Frituras Crujientes

EMPANADILLA ARGENTINA DE CARNE CON CHIMICHURRI

FINGERS DE POLLO CON SALSA DE MIEL Y MOSTAZA

CROQUETÓN CREMOSO A LA CARBONARA
Croquetón de carbonara de setas, bacon y cebolla




GYOZAS DE POLLO Y VERDURAS CON SALSA TERIYAKI

DEGUSTACIÓN DE CROQUETAS
3 ZANAHORIA CON DÁTILES
3 BACALAO
3 CECINA
Street Food

TACOS DE COCHINITA PIBIL

GUACAMOLE CON TOTOPOS Y PICO DE GALLO
Vegano

NACHOS SUPREME
(TOTOPOS, QUESO, CHILI, NATA AGRIA, GUACAMOLE, PICO DE GALLO, JALAPEÑOS)
Lactovegetariano




PATATAS CHEDDAR GRATINADAS CON BACON Y JALAPEÑOS

AREPITAS DE RABO DE TORO
Con guacamole y pico de gallo









Tostas

TOSTA DE AHUMADOS DE MAR

TOSTA DE SOLOMILLO
Solomillo, piquillos planchados, cebolla caramelizada y salsa de miel y mostaza casera



Quesos y Chacinas

TABLITA DE 3 QUESOS
Lactovegetariano




PROVOLONE GRATINADO AL HORNO CON SALSA CRIOLLA Y RÚCULA
Lactovegetariano



TABLITA DE JAMÓN DE PATO CON LASCAS DE PARMESANO
Nuestros Clásicos
PATATAS BRAVAS CON ALIOLI Y CHIMICHURRI
Lactovegetariano





CALAMARES A LA ANDALUZA CON SALSA TÁRTARA
De la Huerta a la mesa

HUMMUS DE ZANAHORIAS ESPECIADAS
Con pan Polar
(Vegano)
1.50€ Extra de pan





(Vegano)
1.50€ Extra de pan

HAMBURGUESA DE ALCACHOFA (VEGANA)
Hamburguesa 100% alcachofa, pan vegano, rúcula, tomate, guacamole, cebolla curada y patatas fritas a la provenzal (Vegana)


FLORES DE ALCACHOFAS CONFITADAS CON SALSA ROMESCO Y SAL MALDOM
Vegano



ENSALADA CESAR CON POLLO CRUJIENTE CAJUN
Con cherry’s, crujiente de parmesano, croûtons y alcaparrones







PUERROS CONFITADOS CON VENTRESCAS
Puerros confitados, ventresca de atún, romescu, tomatitos cherry, cebolla morada, piquillos, alcaparrones y olivas negras






MELANZANE ALLA PARMEGIANA
Berenjenas con tomate y albahaca gratinadas con queso parmesano (Lactovegetariano)

Nuestras Carnes

HAMBURGUESA DE NOVILLO ARGENTINO (200GR)
Ternera argentina, queso provolone, cebolla caramelizada, rúcula y tomate acompañada de patatas bastón a la provenzal (carne halal)








LOMO ALTO DE NOVILLO ARGENTINO CON PADRONES Y PATATAS
Peso aprox. 350gr

ABANICO DE CERDO IBÉRICO
Con chucrut de lombarda y manzana (acompañado de patatas bastón)



PICANHA DE NOVILLO ARGENTINO A LA PARRILLA (350 G. APROX)
Picanha, cogollos de Tudela con salsa criolla y patatas bastón

HAMBURGUESA DE POLLO A LA PARRILLA 200GR
Rúcula, tomate, cebolla caramelizada, queso cheddar, acompañada de patatas bastón a la provenzal






STEAK TARTAR
Ternera, huevo de codorniz , alcaparras, cebolla roja y totopos







CARRILLERAS DE CERDO AL VINO TINTO

TORREZNOS DE SORIA CON PATATAS REVOLCONAS Y PADRONES

MOLLEJAS DE CORDERO AL AJILLO CON PATATAS FRITAS
Pastas o algo así

CRÊPE DE PATO CON PERA CARAMELIZADA, SETAS Y MERMELADA DE NARANJAS AMARGAS

GNOCCHI CASEROS DE CALABAZA Y QUESO EN CREMA DE GORGONZOLA
Ovolactovegetariano




PINSA ROMANA CAPRESE
Parmesano, olivas negras, tomatitos cherrys, albahaca y peperoncino


Pescados

PATATAS DORADAS CON ATÚN MARINADO Y HUEVOS DE CORRAL

TARTAR DE ATÚN

CHIPIRONES A LA PLANCHA
Chipirones a la plancha con mayonesa de hierba buena y lima, con guarnición de piperrada




CEVICHE DE BERBERECHOS
Berberechos, aguacate, cebolla y anacardos




ROCAS DE BACALAO CON ALIOLI DE MEMBRILLO
250 gr de bacalao rebozado en harina de maiz




Postres

NEW YORK CHEESECAKE CON FRUTOS ROJOS
Ovolactovegetariano





TEQUEÑOS DE NUTELLA
Ovolactovegetariano





TARTA CREMOSA DE LIMA
Lactovegetariano





TARTA DE CALABAZA Y NUECES
Tarta de calabaza, frosty de queso y nueces







TARTA CABSHA
Tarta de chocolate y dulce de leche con un toque de whisky



